-
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและท่องเที่ยวสมัยใหม่ (หลักสูตรใหม่สำหรับนิสิตรหัส 69 เป็นต้นไป)
หลักสูตรกำลังอยู่ระหว่างการปรับปรุง (สำหรับนิสิตรหัส 69 เป็นต้นไป)
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและท่องเที่ยวสมัยใหม่
ข้อมูลด้านล่างนี้เป็นข้อมูลอ้างอิงจากหลักสูตรเดิม คือ หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ (พ.ศ. 2564)
ปรัชญาหลักสูตร (อ้างอิงหลักสูตร พ.ศ. 2564)
หลักสูตรมุ่งเน้นการบูรณาการเชิงประยุกต์ศาสตร์ต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องมาพัฒนาเป็นหลักสูตรที่ทันสมัยสอดคล้องกับบริบทของสังคมโลก ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณลักษณะและสมรรถนะตรงตามความต้องการของตลาดแรงงาน มีภาวะผู้นำทางการจัดการธุรกิจบริการ และสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นในสังคมที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมได้
โครงสร้างหลักสูตร (อ้างอิงหลักสูตร พ.ศ. 2564)
จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร: ไม่น้อยกว่า 134 หน่วยกิต
หมวดวิชา จำนวนหน่วยกิต (ไม่น้อยกว่า) 1) หมวดวิชาศึกษาทั่วไป 31 หน่วยกิต 2) หมวดวิชาเฉพาะ (รวมวิชาแกน 37 หน่วยกิต) 97 หน่วยกิต 3) หมวดวิชาเลือกเสรี 6 หน่วยกิต 4) หมวดวิชาฝึกประสบการณ์วิชาชีพ (400 ชม. ต่อเนื่อง) ไม่น้อยกว่า 15 หน่วยกิต (รวมอยู่ใน 97 หน่วยกิตข้างต้น) โอกาสทางอาชีพหลังสำเร็จการศึกษา (อ้างอิงหลักสูตร พ.ศ. 2564)
1. แขนงวิชาการจัดการการท่องเที่ยวร่วมสมัย
ด้านธุรกิจท่องเที่ยวโดยตรง: พนักงานในธุรกิจนำเที่ยว, ธุรกิจการบิน, มัคคุเทศก์, ตัวแทนท่องเที่ยว, นักพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว (สวนสนุก/พิพิธภัณฑ์)
ด้านภาครัฐและนโยบาย: พนักงานในหน่วยงานภาครัฐที่มีบทบาทในการเสนอนโยบายกำกับดูแล วางแผนและพัฒนาการท่องเที่ยว
ด้านผู้ประกอบการ: ผู้ประกอบการบริษัทจัดนำเที่ยว หรือตัวแทนท่องเที่ยว2. แขนงวิชาการจัดการโรงแรม
ด้านธุรกิจที่พักและอาหาร: พนักงานในธุรกิจโรงแรม, รีสอร์ท, เซอร์วิสอพาร์ทเมนท์, ธุรกิจอาหาร, ภัตตาคาร, และงานจัดเลี้ยง
ด้านธุรกิจบริการอื่น ๆ: พนักงานในธุรกิจบริการ เช่น โรงพยาบาล, สายการบิน
ด้านผู้ประกอบการ: ผู้ประกอบการธุรกิจที่พัก, โรงแรม, รีสอร์ท, ภัตตาคาร และร้านอาหารข้อมูลหลักสูตร
- ระดับการศึกษา: ปริญญาตรี
- ชื่อหลักสูตร (ใหม่): หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและท่องเที่ยวสมัยใหม่
- ชื่อหลักสูตร (เดิม อ้างอิง): หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมการบริการ (Hospitality Industry Management)
- ชื่อปริญญา (เดิม อ้างอิง): บริหารธุรกิจบัณฑิต (การจัดการอุตสาหกรรมการบริการ) (บธ.บ. (การจัดการอุตสาหกรรมการบริการ))
- แขนงวิชา: การจัดการการท่องเที่ยวร่วมสมัย และ การจัดการโรงแรม
- หน่วยงานที่รับผิดชอบ: ภาควิชาบริหารธุรกิจ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร
**สถานะ:** หลักสูตรอยู่ระหว่างการปรับปรุง (สำหรับนิสิตรหัส 69 เป็นต้นไป)
ดาวน์โหลดคู่มือการศึกษาหลักสูตร
